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產品分類
Cassification

產品型號:ST149
廠商性質:生產廠家
更新時間:2025-11-13
訪 問 量:41
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符合標準
l GB/T21121-2024 動植物油脂氧化穩定性測定 (加速氧化測試)
l ISO 6886-2006 動、植物油脂—氧化穩定性的測定(加速氧化試驗)
l 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩定性測試(CDM,日本)
銅催化劑輕油氧化穩定性測定儀

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OSI(Oxidative Stability Index), 測定時,在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣,加速甘油脂肪酸脂的氧化,產生揮發性有機酸。 空氣將揮發性有機酸帶入一個導電室,室內的水將揮發性有機酸溶解,電離出離子,從而改變水的導電性,計算機連續測量導電室的電導率,當電導率急劇上升時,表示誘導期的終點的到來,在此之前的這段時間成為OSI 時間。
主要應用領域
l 植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
l 動物類油脂:黃油、魚油,豬油等;
l 含油脂類產品:化妝品、人造黃油(直接測定)、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測定);
l 抗氧劑抗氧化性能的研究;
l FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩定性測定;
l 銅催化劑輕油氧化穩定性測定
軟件計算模塊
l 具備功能強大的數據庫數據管理體系:可進行自動結果計算氧化穩定時間。
l 自動計算曲線的二階導數最大值來判定誘導時間
l 自動推導出樣品在常溫20度或者25度下的誘導時間
銅催化劑輕油氧化穩定性測定儀



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